Citroenen invriezen? Lees hier waarom je zult versteld staan!

Luister naar dit artikel

Invriezen van citroenen zorgt ervoor dat de voedingsstoffen in de schil behouden blijven. Ook is het zo dat de citroenen dan makkelijk te gebruiken zijn. Was de citroenen en zet ze dan in de vriezer. Als de citroen bevroren is dan hoef je het enkel nog te raspen voor gebruik. Voor in bijvoorbeeld salades, soep, granen, noedels of ijs. Uit onderzoek is gebleken dat citroen veel kwaadaardige cellen dood en dat citroenen 10.000 keer effectiever is dan chemo.

We verspillen vaak de schillen van citroenen. Echter de schil heeft meer voordelen voor de gezondheid. De schil bevat 5 tot 10 keer meer vitamine dan het sap en de schil helpt je lichaam om giftige stoffen kwijt te raken. Uit onderzoek is gebleken dat citroen veel kwaadaardige cellen dood en dat citroenen 10.000 keer effectiever zijn dan chemo. Maar waarom moeten we citroenen invriezen?

Bevroren citroenen hebben een hele andere smaak. Door het in te vriezen wordt de schil lekker en dat moet je eigenlijk eten, want de schil heeft vijf tot tien keer meer vitaminen dan het sap. Behalve dat het goed is voor je lichaam is het ook nog eens zo dat je citroenen zo langer kan bewaren!

Vind je dit een nuttige tip? Vergeet dan niet dit artikel te delen met je vrienden.