Ze doet verschillende soorten fruit in de oven om DEZE reden!

Luister naar dit artikel

Je hebt wel eens van die dagen dat je persé iets zoets moet eten, maar zo goed bezig bent met je dieet dat je niet dat schuldgevoel wil krijgen. Het goede nieuws: je hoeft niet naar die zak M&M’s te graaien om aan die behoeften te voldoen. Wij hebben namelijk een zoete, maar vooral gezonde manier gevonden.

Je kan namelijk zelf gezonde snoepjes maken van bijvoorbeeld abrikozen en mango. Het is hartstikke eenvoudig. En het mooie is: je kunt het zonder schuldgevoel eten.

Wat heb je nodig?

— 200 gr frambozen
– sap van 1 kleine sinaasappel– 1 rijpe mango
– 200 gr gedroogde abrikozen
– 1 vanillestokje
– 2 el agavesiroop

Hoe maak je het?
1. Verwarm je oven voor op 120 graden.
2. Snijd de mango in grote stukken en doe ze in je keukenmachine.
3. Voeg de agavesiroop, abrikozen, het sap van de sinaasappel en het merg van het vanillestokje toe.
4. Mix alles tot een puree.
5. Leg een stukje bakpapier op een bakplaat en smeer de puree met een spatel uit over de bakplaat (ongeveer een 1/2 cm dik en goed verdelen).
6. Zet dit een uurtje in de oven en laat het daarna goed afkoelen.
7. Na het afkoelen snijd je reepje en voila, je hebt je eigen fruitsnoep.