Pas op met glutenvrij eten: het is echt ongezond

Pas op met glutenvrij eten: het is echt ongezond

Luister naar dit artikel

Nog steeds zweren veel foodies en health freaks bij het mijden van gluten. Het onschuldige eiwitje zou voor allerlei darmklachten zorgen. Maar dat is onzin, tenzij je coeliakie hebt. Voor ieder ander is het echt beter om wél gluten te eten.


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Gastro-enteroloog en klinisch epidemioloog aan de Australische Monash University raadt het sterk af om glutenvrij te eten. Volgens haar is het ongezond. “Voor mensen zonder coeliakie is het mogelijk schadelijk om geen volkoren producten te eten, omdat ze dan te weinig vezels binnen krijgen.”

Ze schrijft: “Glutenvrije producten worden vaak gezien als een gezonder alternatief, omdat ze in lijn zijn met een gezonde leefstijl. Maar er is geen enkel wetenschappelijk bewijs voor.”

Meerdere studies hebben aangetoond dat tarwevezels beschermen tegen hart- en vaatziekten doordat ze het niveau van triglyceriden in het bloed verlagen. Na onderzoek bij duizenden mensen over een periode van 26 jaar concluderen de wetenschappers dat wie geen coeliakie heeft geen glutenvrij dieet zou moeten volgen.

Het mijden van gluten wordt in verband gebracht met een hogere kans op hart- en vaatziekten en diabetes. Niet alleen, omdat tarwevezels belangrijk zijn, maar ook omdat de glutenvrije vervangers vaak meer suiker, zout en vet bevatten.

Bronnen:   

The Independent

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Last van je darmen? Deze noot kan je helpen
Next Wetenschappers waarschuwen: eet geen mossen met viagra-effect

You might also like

Algemeen

Heb je vaak honger? Mogelijk ligt het aan dit ingrediënt

Luister naar dit artikel Zout maakt dorstig, dat weten ze in de horeca maar al te goed. Niet voor niets wordt er scheutig met de zoutpot gestrooid en verschijnt er

Algemeen

SHOCKING: 3 producten waarvan je niet kan geloven dat ze op dieren zijn getest!

Luister naar dit artikel Elk jaar lijden en sterven er meer dan 100 miljoen dieren op een wrede manier omdat ze zijn gebruikt voor proeven en experimenten. Dat zijn er

Algemeen

Je hebt gehoord dat knoflook goed is voor je hart, maar hier is wat je niet weet

Luister naar dit artikel Weet je hoe gezond knoflook is? Knoflook bevat enzymen en verbindingen die volgens Oregon State University een rol kunnen spelen bij het voorkomen van hart- en