Sushi van rauwe kip: hoe gevaarlijk is dat?

Sushi van rauwe kip: hoe gevaarlijk is dat?

Luister naar dit artikel

Bij de Japanner kun je niet alleen sashimi van zalm of tonijn bestellen, maar ook steeds vaker van rauwe kip. Maar we hebben toch altijd geleerd dat je kip juist goed moet doorbakken, vanwege gevaarlijke bacteriën?


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Toegegeven, de kipstukjes wordt niet helemaal rauw geserveerd. Ze worden meestal nog zo’n 10 seconden gebakken en om besmetting te voorkomen, gebruiken koks alleen de kippenborst. Daar zouden relatief weinig bacteriën in zitten.

Maar Patricia Schutte, woordvoerder van het Voedingscentrum, is onverbiddelijk: “Het is niet verstandig om kip te eten die niet helemaal gaar is. Op rauwe kip en gevogelte kunnen nu eenmaal ziekteverwekkers voorkomen,” stelt ze tegen RTL Nieuws.

“Vooral voor ouderen, jonge kinderen, zwangere vrouwen en mensen met een verlaagde weerstand brengt het eten van kip, al is het maar voor een deel besmet, het risico met zich mee dat je er flink ziek van kunt worden”, zo besluit Schutte.

Restaurants die kipsashimi serveren, beweren dat ze alleen werken met kleine kippenboeren, waardoor de kip verser zou zijn en minder snel besmet, maar ook dat maakt de sushi niet veilig. Het Voedingscentrum raadt aan om kip goed te blijven bakken.

Metro

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Een jonge man overwon zijn Diabetes zonder medicijnen, dit is wat Hij Consumeerde..
Next Wikkel jij altijd je haar in een handdoek na het douchen? Dit moet je NOOIT doen!

You might also like

Algemeen

9 manieren om te stoppen met overdenken

Luister naar dit artikel Er is een dunne lijn tussen iets goed doordenken en overdenken. Het probleem is dat niet veel mensen erin slagen om hun gedachten efficiënt te beheersen

Algemeen

Zes verrassende feiten over de zoete aardappel

Luister naar dit artikel De zoete aardappel wordt veel gebruikt in de Surinaamse keuken en ook staat deze zetmeelhoudende knol op het traditionele menu voor Thanksgiving Day in de VS.

Algemeen

Het is bewezen dat mensen die vaak pittig eten langer leven…

Luister naar dit artikel Doe jij bij elke gerecht altijd enorm veel sambal en ben je gek op pepers? Terwijl iedereens mond volledig in de fik staat, kan het voor