Zo heb je nog nooit aardappelen gegeten! Dit moet je uitproberen!

Aardappelen zijn natuurlijk een van onze favoriete soorten voedsel in Nederland. We eten het bijna elke week wel een paar keer en dat is ook niet zo gek. Het geeft je de brandstof om de dag goed door te komen.
Maar op een gegeven moment heb je alle variaties wel gehad. Gekookt, gebakken, gefrituurd. Het is allemaal heerlijk, maar variatie in eten is net zo belangrijk! Daarom gaan we vandaag een quiche maken van gebakken aardappelschijfjes! En ja, het is net zo goddelijk als je denkt dat het gaat zijn.

Wat heb je hiervoor nodig?

– 1 zak verse blad spinazie
– 1 pakje ricotta
– rasp van 1 citroen
– 3 grote aardappels
– 1 losgeklopt ei

Snij eerst dunne plakken van je aardappel. Bak ze krokant. Hoe krokanter hoe beter.

Beleg nu een taartvorm met de plakjes. Ook aan de zijkant en zorg dat de schijfjes elkaar overlappen.

Bak nu in een pan een volledige zak spinazie totdat het is geslonken. Vul de taartvorm met het spinazie mengsel en verkruimel de kaas erboven op.

Klop nu een ei met de citroenrasp, schenk het bovenop de taart en zet het in de oven die voorverwarmd is op 180 graden. Bak het 20-25 minuten totdat het eiermengsel met de spinazie een vaste vorm krijgt.

Haal het uit de oven en laat het even afkoelen. Dien het daarna gelijk op en je kunt smullen!

Als je dit nou ook uit gaat proberen dan zouden we het leuk vinden als jullie dit artikel ook konden delen met al je vrienden op Facebook!

 Ook Interessant:

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

Neusholte problemen natuurlijk oplossen Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af! Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]