Zo heb je nog nooit aardappelen gegeten! Dit moet je uitproberen!
Aardappelen zijn natuurlijk een van onze favoriete soorten voedsel in Nederland. We eten het bijna elke week wel een paar keer en dat is ook niet zo gek. Het geeft je de brandstof om de dag goed door te komen.
Maar op een gegeven moment heb je alle variaties wel gehad. Gekookt, gebakken, gefrituurd. Het is allemaal heerlijk, maar variatie in eten is net zo belangrijk! Daarom gaan we vandaag een quiche maken van gebakken aardappelschijfjes! En ja, het is net zo goddelijk als je denkt dat het gaat zijn.
Wat heb je hiervoor nodig?
– 1 zak verse blad spinazie
– 1 pakje ricotta
– rasp van 1 citroen
– 3 grote aardappels
– 1 losgeklopt ei
Snij eerst dunne plakken van je aardappel. Bak ze krokant. Hoe krokanter hoe beter.
Beleg nu een taartvorm met de plakjes. Ook aan de zijkant en zorg dat de schijfjes elkaar overlappen.
Bak nu in een pan een volledige zak spinazie totdat het is geslonken. Vul de taartvorm met het spinazie mengsel en verkruimel de kaas erboven op.
Klop nu een ei met de citroenrasp, schenk het bovenop de taart en zet het in de oven die voorverwarmd is op 180 graden. Bak het 20-25 minuten totdat het eiermengsel met de spinazie een vaste vorm krijgt.
Haal het uit de oven en laat het even afkoelen. Dien het daarna gelijk op en je kunt smullen!
Als je dit nou ook uit gaat proberen dan zouden we het leuk vinden als jullie dit artikel ook konden delen met al je vrienden op Facebook!
Ook Interessant:
![]() Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen |
![]() Neusholte problemen natuurlijk oplossen
|
![]() Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!
|
About author
You might also like
Kip op tijmaardappeltjes
Aantal personen: 2 Bereidingsduur: 30 minuten Ingrediënten: 2 kippenbouten 1 teentje knoflook Tijm 1 eetlepel olie 400 gram kleine aardappelen 2 sjalotjes Warm de oven voor op 200° C. Neem
Gooi rijpe bananen niet weg, maak er een supergezond anti-oxidanten gerecht mee!
Bananen zijn niet alleen krachtvoer voor studenten en atleten, maar ze zijn voor iedereen – met inbegrip van u kei-gezond – omdat ze in overvloed beschikbaar zijn, zijn het voordelen
Dit meelloze Muffin recept heeft slechts 3 ingrediënten en is super gezond!
Gek op muffins? Ik ook! Alleen jammer dat ze niet zo gezond zijn, dat houdt mij vaak wel tegen om ze te eten. Maar wist je dat jij ze zelf