5 redenen om sla te eten
Weinig calorieën en bron van vezels
1. Het telt als groente
Hoe meer groente je eet, hoe beter. Groente, en sla dus ook, geeft veel voordelen voor de gezondheid en hangt samen met een lager risico op chronische ziekten. Het advies is om minimaal 250 gram groente per dag te eten. Neem dus eens een lekkere salade bij de lunch of beleg je boterham met een paar blaadjes sla.
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
2. Er zitten vitamines in
Er zijn veel verschillende soorten sla: kropsla, ijsbergsla, Romeinse sla, eikenbladsla, veldsla, rode sla, rucola. Om er maar een paar op te noemen. Sla is geen vitaminebom, maar elk soort heeft zo zijn voordelen. Zo is ijsbergsla rijk aan calcium en vitamine C. En kropsla bevat veel vitamine A.
3. Er zitten vezels in
Sla is ook een bron van voedingsvezels. Deze zijn belangrijk voor een goede spijsvertering. Per dag wordt geadviseerd zo’n 30 tot 40 gram vezels te eten.
4. Weinig calorieën
Sla zelf bevat weinig calorieën, maar door bijvoorbeeld dressing of een flinke hoeveelheid kaas toe te voegen kan je salade alsnog in een caloriebom veranderen. Denk je gezond bezig te zijn als je een maaltijdsalade koopt in de supermarkt? Onderzoek van de Consumentenbond heeft uitgewezen dat deze boordevol vet zitten en dat ze ook veel te veel zout bevatten. Maak dus zelfeen slanke salade met veel groenten en een niet te vette dressing. Ook kun je beter geen voorverpakte sla in zakjes kopen. Deze is vaak na twee dagen al niet meer goed.
5. Antioxidanten
Sla bevat antioxidanten. Deze vangen vrije radicalen weg. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels. Antioxidanten kunnen helpen tegen beschadiging en daarmee mogelijk op de lange termijn ziekten als kanker en hart- en vaatziektenvoorkomen. Van alle slasoorten bevat rode sla de meeste antioxidanten en voedingsstoffen. Dit komt omdat donkere bladeren meer licht absorberen en vitamines samenvoegen. Als je gezond en gevarieerd eet, dan krijg je voldoende antioxidanten binnen. Het innemen van meer antioxidanten via supplementen levert geen extra gezondheidsvoordelen op, en geeft mogelijk zelfs een risico.
Een paar ideeën om te variëren met sla:
- Gemarineerde bietjes met rucola en geitenkaas
- Salade van gegrilde groenten met feta en pijnboompitten
- Voorjaarssalade met asperge en ei
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Sinds 2007 zijn er al 36 E-nummers verboden. Deze gids zorgt ervoor dat u zich niet langer vergiftigt
Luister naar dit artikel Het gidsje over E-nummers uit 2007 heeft een metamorfose ondergaan. In de compleet herziene uitgave zijn inmiddels 36 additieven verboden en 24 andere nummers mogen niet
Dit zijn de keiharde cijfers.. Wist jij hoeveel suiker er in het pakje drinken van jouw (klein)kind zit?!
Luister naar dit artikel Ik ben blij met instanties zoals het voedingscentrum. Zij doen veel onderzoek en kaarten problemen in de voedselindustrie aan die de overheid eigenlijk zou moeten controleren.
Bereid je voor op een echte pandemie: zelfisolatie kan levens redden, maar verergert psychische problemen en eenzaamheid
Luister naar dit artikel Miljoenen ouderen en kwetsbare mensen die lijden aan chronische eenzaamheid, worden nu verder geïsoleerd door de pandemie van Covid-19. Dit zal een andere reeks problemen veroorzaken