8 redenen waarom je vandaag moet beginnen met het eten van ananas!

Luister naar dit artikel

De heerlijke smaak van ananas maakt ze populair over de hele wereld, maar blijkbaar zijn er nog veel meer redenen waarom we moeten genieten van deze sappige vruchten.

Ananassen zijn ongelooflijk gezond en bieden talloze gezondheidsvoordelen. Ze behoren tot de bromeliafamilie, maar zijn de enige leden die eetbaar fruit produceren, volgens het Purdue University Center for New Crops and Plant Products.

De vrucht is gemaakt van meerdere individuele bessen die samen groeien rond een centrale kern. Elke ananasschaal is een individuele bloem of bes.

Ondanks hun unieke anatomie bieden ananassen krachtige voedingsvoordelen. Ze zijn een rijke bron van vitamine C, mangaan, voedingsvezels en bromelaïne.

Bovendien bevatten deze heerlijke vruchten ook andere belangrijke mineralen en vitaminen, zoals foliumzuur, thiamine, riboflavine, kalium, beta-caroteen, magnesium, vitamine B-6 en pantotheenzuur.

Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten worden ananassen verondersteld te beschermen tegen kanker en andere ziekten. Ze voorkomen ook voortijdige veroudering van de huid en verminderen de tekenen van veroudering.

Hier zijn nog 8 redenen waarom u ananas vaker zou moeten consumeren:

Anti-inflammatoire
Ananassen bevatten een enzym bromelaïne, dat kan worden geëxtraheerd uit de stengel en kern van een ananas. Volgens studies vermindert het effectief ontstekingen.

Artritis verminderen
Vanwege hun bromelaïne gehalte is het bekend dat ananassen spier- en gewrichtsontsteking verlichten, inclusief ontsteking als gevolg van artritis.

Verbeterde spijsvertering
Het hoge vezelgehalte van ananas, zowel oplosbaar als onoplosbaar, vergemakkelijkt de spijsvertering en behandelt spijsverteringsproblemen zoals het prikkelbare darm syndroom, diarree en constipatie.

Regel de bloeddruk
Deze vruchten zijn rijk aan kalium, dat werkt als een vaatverwijdend en vermindert stress en spanning in de bloedvaten, voorkomt stolling en stimuleert de bloedcirculatie.

Boost immuunsysteem
Een enkele portie ananas levert ongeveer 130% van de aanbevolen dagelijkse dosis vitamine C, die de activiteit van witte bloedcellen stimuleert om het immuunsysteem te stimuleren en te beschermen tegen ziekten of aandoeningen.

Vecht tegen verkoudheid en hoest
Vitamine C bestrijdt verkoudheid en hoest, terwijl bromelaïne slijm in de luchtwegen en sinusholten vermindert om congestie op te ruimen en de verkoudheid te bestrijden.

Bot gezondheid
Ananassen bevatten veel magnesium, een mineraal dat van vitaal belang is voor de gezondheid, de groei en het herstel van botten. Een enkele portie ananas levert ongeveer 70% van de aanbevolen dagelijkse inname van dit mineraal.

Betere mondgezondheid
Ananassen hebben krachtige samentrekkende eigenschappen die de tanden beschermen, tandverlies voorkomen en het tandvlees versterken.

Bekijk het volgende smoothie-recept voor avocado-ananas, want het is een heerlijke manier om ananas in je dieet op te nemen:

Bronnen:

www.davidwolfe.com
www.livescience.com
www.everydayhealth.com