Als je 3 hele eieren per dag eet, zal je versteld staan wat het met je lichaam doet!

Eieren hebben de laatste jaren een slechte reputatie gekregen. Beweerd wordt dat eieren verantwoordelijk zijn voor een hoge cholesterol. De waarheid is echter genuanceerder. Sterker nog, de bewering over de cholesterol blijkt niet te kloppen. Eieren bevatten talrijke eigenschappen die goed voor je zijn.

Een groot ei bevat gemiddeld 180 mg cholesterol, dat is de helft van de dagelijkse aanbevolen dosis. Maar het is ingewikkelder dan dat, want ook je lichaam zelf produceert cholesterol, ongeveer 1 tot 2 mg per dag. Maar als je voedingsmiddelen eet die cholesterol bevatten, zal je lichaam minder cholesterol gaan produceren. Je hoopt de cholesterol dus niet echt op, maar vervangt het.

Laten we enkele voordelen van eieren op een rijtje zetten.

1. Nutriënten

Eieren zitten boordevol voedingsstoffen: vitamine A, D, E en B-12, ijzer, calcium en omega 3.

2. Proteïnen

Eieren voorzien ons van de meest kwalitatief hoogwaardige proteïnen, met een veel hogere waarde dan bijvoorbeeld melk of vlees.

3. Choline

Choline, een nutriënt waar we niet vaak over horen, is niettemin erg belangrijk voor de hersenen.

4. Zicht

Eieren bevatten luteïne en zeaxanthine, anti-oxidanten die zich in ons oog vormen en waardoor we beter tegen fel zonlicht beschermd worden. Dit gaat de verslechtering van ons zicht tegen naarmate we ouder worden.

5. Gewichtscontrole

Eieren geven een verzadigd gevoel. In die zin helpen ze dan ook om ons gewicht beter te beheersen.

6. Botten, haar en nagels

De vitamine D en calcium zijn in het bijzonder belangrijk voor de ontwikkeling van botten, haar en nagels.

Zou je elke dag een ei moeten eten? De voordelen leken alvast op te wegen tegen de nadelen. Drie eieren per dag is echter het maximum.

Vond u dit artikel interessant, leerzaam of leuk? Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen? Klik hier om een kijkje te nemen!

 Ook Interessant:

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

Neusholte problemen natuurlijk oplossen Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af! Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]