Algemeen
Het eeuwenoude geheim voor natuurlijke en pijnloos ontharen
Houd jij van gladde benen maar heb je een hekel aan scheren omdat je dat zo vaak moet doen? En houdt je ook niet van harsen omdat het teveel pijn
BioBuren.nl is een zoekmachine voor biologisch voedsel
(BioBuren) Voor de meeste Naturotheek lezers zal het geen nieuws zijn, maar in mijn jeugd werd voedsel gewoon voedsel genoemd. Tegenwoordig heet het ‘biologisch’ voedsel. Als in gesprekken het onderwerp
Van agave tot sucrose: zo vind je toegevoegde suiker op het voedingsetiket
Te veel suiker is ongezond, en het spreekt voor zich dat frisdrank en koekjes veel van het zoete goedje bevatten. Maar je moet al een suikerdetective zijn om de toegevoegde
Lekker en gezond: in een handomdraai zelf fermenteren
Fermenteren, een feest voor tong en darmen. In de tijd dat alleen rijke mensen een ijskast hadden (letterlijk een kast met brokken ijs), fermenteerde bijna iedereen zijn groente. Goedkoop, eenvoudig,
Onkruid uit je achtertuin kan je prima eten
Waarom zou je kruiden van de andere kant van de wereld halen, als de kruiden uit je achtertuin, of iets verder in het wild, prima te gebruiken zijn? Je moet
Denemarken opent supermarkt voor voedseloverschotten
In de Deense hoofdstad Kopenhagen is een supermarkt geopend met alleen maar voedseloverschotten. WeFood schenkt de winst bovendien weg. Deense supermarkten gooien elk jaar 163.000 ton voeding weg. Het gaat
Plantaardig eten: zó zorg je voor een gezonde en diverse maaltijd
In Nederland worden jaarlijks meer dan 550 miljoen dieren gefokt in de vee-industrie. Dit heeft niet alleen een negatieve impact op het welzijn van dieren, maar brengt ook grote schade
Paddenstoelen de beste vleesvervanger?
Als graag uit-etende vegetariër heb je het niet altijd makkelijk. De keuze is vaak beperkt, en meestal ook hetzelfde. Tenminste, dat vinden de bezoekers van Nederlands oudste vegetarisch forum Vegatopia.
EEN GLAS RODE WIJN STAAT GELIJK AAN EEN UUR SPORTEN
Een onderzoek aan de universiteit van Alberta in Canada laat maar weer eens zien hoe gezond een glas rode wijn kan zijn. Het onderzoek, geleid door Jason Dyck, heeft aangetoond
Farro: gezond graan uit Italië
Ken je farro al? Deze graansoort komt uit Italië en werd al door de Romeinen geteeld. Het is een lekkere, gezonde variatie op rijst, bijvoorbeeld in de beroemde Italiaanse risotto.
