Een vegetarische burger? Deze linzenburger is de perfecte vleesvervanger
Ben jij al twee weken enthousiast vegetarisch aan het eten, maar is de inspiratie momenteel ver zoek? Mich Baron schiet je maar al te graag te hulp met dit overheerlijke veggie recept. Opgepast: het gevaar bestaat dat je nooit nog gewone hamburgers wil.
Voor 4 burgers:
– 220 g groene linzen (du Puy) (of 1 groot blik linzen)
– 1 rode ui
– 30 g bloem
– 1/2 theelepel mosterd
– 2 eetlepels water
– 1/2 theelepel tijm
– 1 theelepel olijfolie of kokosolie
– zwarte peper & fleur de sel
Hoe maak je het?
1. Kook de linzen (zoals aangegeven op de verpakking) als je droge linzen hebt. Giet de linzen af in een vergiet en spoel ze af onder koud stromend water en laat ze goed uitlekken.
2. Pel de rode ui en snijd hem in grove stukken.
3. Doe de helft van de linzen in een blender of foodprocessor en blend even. Doe de andere helft van de linzen in een grote kom.
4. Doe de bloem, de mosterd, het water, de tijm, peper en fleur de sel in de blender en blend (tel tot 10). Doe het mengsel uit de blender in de kom bij de rest van de linzen en meng goed.
5. Dek de kom af en zet ze 30 minuten in de koelkast, zodat het mengsel kan opstijven.
6. Maak 4 burgers van het mengsel.
7. Verhit de olie in een pan. Zet het vuur op een hoge stand en bak de burgers 4 minuten.
8. Draai de burgers om, zet het vuur lager en bak ze nog 4 minuten aan de andere kant.
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Met dit MEGA gezonde ontbijt reinig je in 1 maand je dikke darm van gifstoffen!
Luister naar dit artikel Helaas slaan nog veel mensen het ontbijt over, terwijl het juist ontzettend belangrijk is. Je moet er even de tijd voor maken, maar nadat je dit
Recept: Vijgen salade met geitenkaas
Luister naar dit artikel Ik ben een liefhebber van salades, maar varieer wel graag met smaken. Een standaard blaadje ijsbergsla, plakje komkommer en tomaat is misschien lekker voor bij een
Courgette Knoflook hapjes
Luister naar dit artikel Hapklare voeding is tegenwoordig een grote trend, omdat deze kleine, portiegestuurde en dieetvriendelijke maaltijden heerlijk, leuk en perfect zijn om te dippen. Toch vermijden velen ze