Fruit en groente in de frigo: hou ze gescheiden!
maart 21, 2016 4834 Views

Fruit en groente in de frigo: hou ze gescheiden!

Luister naar dit artikel

De meeste mensen met de koffer vol boodschappen haasten zich naar huis om de verse voedingsmiddelen zo snel mogelijk in de koelkast te leggen. Groente en fruit belanden daarbij meestal in de groente- en fruitlade, daarvoor is die lade trouwens ook gemaakt, en toch is dat geen goed idee. Groente en fruit mag je nooit in hetzelfde vak van de koelkast leggen!


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Er zijn groentesoorten die sneller rotten als ze in contact komen met bepaalde vruchten. En dat is omdat fruit ethyleen vrijgeeft, een gas dat het rijpingsproces van planten bevordert. Vooral appels, peren en meloenen bevatten zeer veel ethyleen.

Het wordt trouwens ook zeer sterk afgeraden om appels en peren in een fruitschaal naast elkaar te leggen (peren kan je namelijk niet in de frigo bewaren) want je Doyennés of Conférences gaan daardoor onmiddellijk rijpen en zelfs rotten.

Sommige koelkastmodellen hebben twee afzonderlijke bakken of een groente- en fruitlade die uit twee compartimenten bestaat. Als jij over zo’n exemplaar beschikt, hou dan dan één bak (of 1 compartiment) voor de groente en één voor het fruit. Heeft je koelkast slechts één groente- en fruitlade/bak dan leg je de groente best aan de ene kant en de vruchten aan de andere kant (alles zonder verpakking). Maak eventueel zelf een scheidingswand met een deksel van een (tupperware) doos.

Bepaalde soorten groente en fruit kan je ook in een papieren zak (kraftpapier) of in plasticfolie bewaren in een tochtvrije, donkere ruimte. Zo’n papieren zak is uitermate geschikt om witloof, appels, prinsessenbonen en veldsla te bewaren.

bron: Barbara Simon

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Eén uur extra slaap vermindert risico op diabetes type 2
Next Duizendblad

You might also like

Algemeen

5 dingen die gebeuren als je stopt met het gebruiken van Suiker

Luister naar dit artikel Laten we eerst eens duidelijk zijn en zeggen dat suiker op zichzelf niet per se slecht is. Het komt van nature voor in veel voedingsmiddelen, zoals

Algemeen

4 redenen om een citroen te gebruiken voor de schoonheid!

Luister naar dit artikel Citroenen kun je gebruiken om een lekkere smaak te geven aan je eten, maar wist je dat deze vrucht ook veel voordelen bieden voor onze gezondheid

Algemeen

Last Van Muggen? Deze Handige Truc Zal Het Probleem ONMIDDELLIJK Oplossen!

Luister naar dit artikel Het lekkere weer komt er weer aan, dat betekent veel zon, zee en strand, maar helaas ook veel muggen en andere insecten die een kijkje komen