Dit gebeurt er met je als je 10 dagen suikervrij eet
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen!
Luister naar dit artikelMarjolijn de Cocq at 10 dagen suikervrij om te zien wat dat met je doet. Tien dagen lang niets meer eten waaraan suiker is toegevoegd. Suiker is de satan. Ze dacht dat het haar gemakkelijk zou afgaan.
Terwijl haar dochtertje een tosti voor zichzelf maakt met ketchup (in een literfles zitten 57 klontjes suiker) verdiept ze zich in boeken over suiker. “Ik schrik me dood als ik er met mijn neus op word gedrukt hoeveel suiker aan zo’n beetje alles wordt toegevoegd,” schrijft ze. Suikervrij is niet zo eenvoudig als gedacht: zonder dat we het beseffen hangen we aan een suikerinfuus. In 80 procent van de producten zitten verborgen suikers, vaak ook in hartige en ‘gezonde’ producten, aldus orthomoleculair voedingsdeskundige Anne Marie Reuzenaar in het boek Natuurlijk! Zonder suiker.
17,7 klontjes per dag
Om te voorkomen dat we doorhebben hoeveel suiker er in een voedingsproduct wordt gestopt, doet de voedselindustrie aan creatief boekhouden. Er komen meerdere verborgen suikers op het etiket, zodat ze niet bovenaan de ingrediëntenlijst komen te staan. Dan valt het minder op.
De Cocq doet de suikertest en komt tot de ontdekking dat ze 17,7 klontjes suiker per dag binnenkrijgt. Aan een sneetje supermarktbrood is bijvoorbeeld al een half klontje suiker toegevoegd.
Hoofdpijn
Op het moment dat ze haar suikergebruik terugbrengt wordt De Cocq wakker met enorme hoofdpijn en is ze humeurig. De hoofdpijn verdwijnt geleidelijk en als dag 10 nadert, komt de energie terug. Ze is anderhalve kilo afgevallen.
“Ik ben boos en word steeds bozer op de voedselindustrie als ik de etiketten lees,” schrijft ze. “Maar nu ik weet wat de producenten met ons eten uitspoken, kan ik bewuster kiezen.”
Bron: Limburger
You might also like
Aluminium kan je goede gezondheid frustreren: gebruik je dit neurotoxine in je keuken?
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar
Ze Had Altijd Last Van Slechte Adem En Niets Hielp, Maar Toen Vond Ze De Oorzaak Van Dit Probleem…
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar
ARTS: ‘DOOR SUIKER STERFT MENSHEID UIT’
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar