Gerookte makreelsalade met yoghurtdressing
juni 15, 2017 5215 Views

Gerookte makreelsalade met yoghurtdressing

Luister naar dit artikel

Makreel behoort tot de vette vissoorten en is rijk aan omega 3-vetzuren. Deze vetzuren zijn nodig voor de ontwikkeling en het behoud van een gezond lichaam.


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Daarnaast bevat vette vis ook vitamine D, een belangrijke vitamine waar veel mensen een tekort aan hebben. Makreel draagt bij aan een gezond hart, een beter immuunsysteem en een verminderde achteruitgang van de hersenen. Reden genoeg om deze gerookte makreelsalade te maken voor de lunch.

Dit recept is koolhydraatarm.

Voedingswaarde van deze salade

Totaal:

  • Energie: 450 kcal (calorieën)
  • Koolhydraten: 3,7 gram
  • Vezels: 5 gram
  • Suikers: 0 gram
  • Eiwitten: 24 gram
  • Vetten: 37 gram

Ingrediënten voor 1 persoon:

  • 75 gram veldsla
  • 1 gerookte makreelfilet (circa 80 gram)
  • ½ avocado (80 gram)
  • 1 el gehakte bieslook
  • 2 el volle yoghurt of kwark (60 gram)
  • 1 el limoensap
  • 1 el olijfolie
  • Zeezout
  • Peper

Bereidingswijze:

  1. Pluk de makreel in stukjes en snijd de avocado in blokjes. Doe deze samen met de veldsla in een kom.
  2. Maak een dressing van de yoghurt, olijfolie en bieslook en roer deze door de salade.
  3. Sprenkel er als laatst een beetje limoensap over en breng het geheel op smaak met zout en peper.

Bron

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous ovenschotel met zoete aardappel en gehakt
Next Verse tomatensoep

You might also like

Gezonde Recepten

Gek op Bacon? Met dit heerlijke recept maak jij jouw eigen GEZONDE bacon!

Luister naar dit artikel Als ik een echte grote liefde moet toegeven dan is dat wel Bacon. De geur van bacon in de ochtend, een stukje bacon op mijn hamburger

Bijgerechten

Hoe maak je gezonde gedroogde bananenchips

Luister naar dit artikel Bananenchips zijn een zoete en smakelijke snack, maar in de winkel gekochte varianten kunnen te veel suiker of andere ingrediënten en schadelijke conserveermiddelen bevatten. Steun Naturotheek:

Bijgerechten

Alle voordelen van appelmoes + het beste recept om het zelf te maken !

Luister naar dit artikel Appelmoes, ik ben er echt dol op. Het wordt van generatie op generatie doorgegeven en ik leerde het vooral bij opa en oma te eten. Bij