Hij raspt altijd de pit van een avocado om DEZE bijzondere reden!

Luister naar dit artikel

Een avocado is heerlijk en ook nog eens gezond! Je kunt er guacamole van maken, door een smoothie heen doen of gewoon lekker uitlepelen met peper en zout. Helaas zit die enorme pit altijd in de weg. Maar wist je dat je die pit ook gewoon kan eten en deze zelfs mega gezond is?

Je kan de pit raspen met een kaasrasp of in de keukenmachine fijn maken. Hij is keihard dus zorg ervoor dat je een krachtige keukenmachine hebt. Wanneer het fijn gemalen of geraspt is kan je het in een heerlijke gezonde smoothie doen. De pit heeft een iets wat bittere smaak vandaar dat lekkerder is in een smoothie.

Wist je dat de pit zelfs meer dan 70% aan antioxidanten van het vruchtvlees van de avocado bevat?
De avocado pit heeft een ontstekingsremmende werking door de combinatie van voedingsstoffen. Voor mensen met artrose en artritis kan een avocado pit helpen de pijn te verminderen of voorkomen.

Ook bevat een avocado pit veel vezels en dit kan je weer helpen als je darmklachten hebt. Tevens helpt het om je cholesterol te verlagen.

Ga jij voortaan ook je pit raspen? Laat het ons weten!