november 30, 2016 6165 Views

Dit meelloze Muffin recept heeft slechts 3 ingrediënten en is super gezond!

*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen!

Luister naar dit artikel

Gek op muffins? Ik ook! Alleen jammer dat ze niet zo gezond zijn, dat houdt mij vaak wel tegen om ze te eten. Maar wist je dat jij ze zelf kunt maken met slechts 3 ingrediënten en ook nog eens op een gezonde manier? Dit recept is geweldig lekker!

Deze muffins bevatten geen meel en zijn daarnaast suikervrij. Je kunt zelf bepalen wat voor bessen je gebruikt voor de smaak. Wat een heerlijke snack is dit. Benieuwd hoe je het maakt? Lees hieronder verder!

Wat heb je nodig?
2 rijpe bananen
4 eieren
Bessen naar keuze

Hoe maak je het?
Verwarm de oven tot 190°C
Stamp de bananen fijn
Klop de eieren
Spuit de muffinhouders vol en voeg een paar bessen toe aan elk bakje.
Giet het banaan ei mengsel eroverheen
Bak voor ongeveer 12 minuten
Beetje laten afkoelen en smullen maar!

Bekijk het filmpje hieronder en volg alle stappen, ga jij dit ook proberen? Laat het ons weten!