Wat je moet weten in de keuken: Knoflook
Je kunt een knoflookteentje fijnsnijden, het door de lookpers halen, of het pellen en pletten met het lemmet van een koksmes. Dat is een groot mes met een stevig, onbuigzaam breed lemmet dat gebruikt wordt voor het versnijden van groente bijvoorbeeld.
Door de look tot kleine stukjes te snijden of te verbrijzelen, komen de aroma’s en smaakstoffen los, zoals onder andere allicine, een bestanddeel dat zeer gezond is. Om zoveel mogelijk allicine in de lookteentjes vrij te maken, is pellen en met een mes pletten de beste methode.
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Tip: wanneer je de teentjes bestrooit met zeezout gaat het gemakkelijker om ze tot ministukjes te verpletteren.
Laat de geplette lookstukjes altijd een paar minuutjes rusten voor je ze aan de hete pan toevoegt en laat ze niet langer dan 10 seconden stoven voor je de andere ingrediënten toevoegt. Look die te lang stooft, wordt bitter.
https://www.youtube.com/watch?v=YDL9E5mNAjE
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Gooi de schillen van de walnoot niet weg – ze zijn een geweldig medicijn voor een aantal ziekten!
Luister naar dit artikel Walnoot schillen hebben unieke eigenschappen, namelijk een grote hoeveelheid jodium wat is vereist voor de normale werking van het menselijk lichaam. Jodiumtekort kan leiden tot de
Op blote voeten lopen kan uw gezondheid verbeteren en er is wetenschap om dit te ondersteunen
Luister naar dit artikel ‘Aarden’, ook wel blootsvoets lopen genoemd, is getransformeerd van een speelse trend naar een wetenschappelijke praktijk met een overvloed aan gezondheidsvoordelen. Het bleek de antioxidanten in
De gezondheidsvoordelen tegen kanker van boerenkool
Luister naar dit artikel Sceptici vragen: “is boerenkool echt zo goed voor je?” Met een volmondig “ja”, zouden de gezondheidsvoordelen van boerenkool de meeste mensen verbazen. Steun Naturotheek: Alleen via