Bericht

Bouwen en Verbouwen

De optimale voedingsbodem voor jouw groentetuin

Zonder een vruchtbare bodem kun je het wel schudden met je moestuin. Daarom besteden we deze week aandacht aan het thema ‘vruchtbare grond’. Hoe zorg je voor een optimale voedingsbodem

Bouwen en Verbouwen

DIY: Zelf zonnepanelen maken

Zelfredzaam, onafhankelijk, duurzaam. Zomaar wat kernwoorden die nogal zwaar wegen voor de eigenzinnige vrije mens. Immers, je moet zelf je broek op kunnen houden zonder afhankelijk te zijn van anderen.

Desserts

Yoghurt met zomerfruit

Ingrediënten 100 gr aardbeien, in plakjes 100 gr bosbessen 1/2 banaan, in plakjes 1 el tarwekiemen 5 el cruesli 175 gr Griekse yoghurt Bereidingswijze Schep de helft van de aarbeien,

Diarree en spijsverteringsallergieën

Basilicum

Ocimum basilicum L. Basilicum bevordert de spijsvertering ter hoogte van maag, darm en lever. Linalol ontsmet krachtig het darmstelsel tegen virussen en bacteriën, is verder ook ontstekingswerend, antioxydatief, leverbeschermend, diarreeremmend

Diarree en spijsverteringsallergieën

Actieve kool

Carbo absorbens Houtskool (actieve kool) is sterk adsorberend en slorpt water op in de darmen. De darminhoud wordt bijgevolg vaster. De toxines van bacteriën of virussen worden geadsorbeerd, allergenen en irriterende

Diarree en spijsverteringsallergieën

Tormentil

Potentilla tormentilla Stokes De aanwezige looistoffen in tormentil hebben een krachtige samentrekkende werking, ze werken ontstekingswerend en ontsmettend op de slijmvliezen van de darm. De darmmotiliteit vertraagt, de diarree stopt

Algemeen

Lekker en gezond: in een handomdraai zelf fermenteren

Fermenteren, een feest voor tong en darmen. In de tijd dat alleen rijke mensen een ijskast hadden (letterlijk een kast met brokken ijs), fermenteerde bijna iedereen zijn groente. Goedkoop, eenvoudig,

Algemeen

Onkruid uit je achtertuin kan je prima eten

Waarom zou je kruiden van de andere kant van de wereld halen, als de kruiden uit je achtertuin, of iets verder in het wild, prima te gebruiken zijn? Je moet

Bouwen en Verbouwen

5 verrassend eenvoudige Aquaponics Systemen

Video – Aquaponics groeit in populariteit als een veelzijdige methode van het kweken van voedzame groente, terwijl je vis kweekt, een combinatie van hydrocultuur tuinieren met aquacultuur. Deze systemen kunnen

Algemeen

Denemarken opent supermarkt voor voedseloverschotten

In de Deense hoofdstad Kopenhagen is een supermarkt geopend met alleen maar voedseloverschotten. WeFood schenkt de winst bovendien weg. Deense supermarkten gooien elk jaar 163.000 ton voeding weg. Het gaat