Quinoasalade met geitenkaas en partjes ei
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Ingrediënten:
- 150 gram quinoa
- 3 eieren
- 100 gram peultjes
- 250 gram sperziebonen
- 1 bosje radijs
- 1 eetlepel olijfolie
- Citroensap
- Chilivlokken
- 50 gram zachte geitenkaas
- Basilicum
- Spoel de quinoa in een zeef onder stromend water af. Kook de quinoa in ruim water in ca. 15 minuten gaar.
- Kook de eieren in 10 minuten hard.
- Giet de quinoa in een zeef en laat het goed uitlekken.
- Maak de groente schoon.
- Halveer de peultjes en snijd de sperziebonen in drieën.
- Kook de sperziebonen 3 minuten in weinig water.
- Voeg de peultjes toe en kook de groente in ca. 2 minuten verder beetgaar.
- Snijd de radijs in vieren.
- Meng de groente, de olie, citroensap naar smaak en wat chilivlokken door de quinoa. Laat alles koud worden.
- Pel de eieren en snijd ze in parten. Leg de parten ei op de salade.
- Verkruimel de geitenkaas er over en strooi er wat kleingesneden basilicum over.
Voedingswaarde per persoon
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Ze schenkt beslag over een laag verse kersen en creëert hiermee een overheerlijke en onweerstaanbaar dessert!
Luister naar dit artikel Clafoutis is een traditioneel dessert afkomstig van het Franse platteland. Het gerecht staat bekend om zijn eenvoudige bereiding en om de puurheid van zijn ingrediënten die
Fattoush salade
Luister naar dit artikel Heerlijke fattoush salade! Net als de Italiaanse panzanella, brengt deze fattoush salade, een specialiteit uit de oostelijke Middellandse Zee, verse groenten met brood samen. De combinatie
Hou jij van kruidenboter? Dit zelfgemaakte recept is NOG lekkerder! Mmm..
Luister naar dit artikel Ik ben echt gek op kruidenboter! Vooral met een stokbroodje of bij de BBQ. Er zijn veel verschillende smaken en iedereen heeft z’n eigen favoriet. Maar