Sinaasappelsalade met olijven en peterselie
Luister naar dit artikelSinaasappels zijn het hoogtepunt van deze uiterst gemakkelijke salade, en voorzien je van een hoop vitamine C en vezels. Olijven (en olijfolie) leveren gezonde enkelvoudige onverzadigde vetten.
Geniet van deze sinaasappelsalade met olijven en peterselie salade!
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
- Voorbereiding: 10 mins
- Resultaat: 4 PERSONEN
Bereidingswijze
Snijd met een scherp mes beide uiteinden van iedere sinaasappel. Snijd voorzichtige omlaag en volg de ronding van de vrucht om de schil en het bittere witte merg te verwijderen. Snijd iedere sinaasappel kruiselings in ongeveer 6 stukken, en schik ze vervolgens in overlappende rijen op een serveerschaal. Bestrooi gelijkmatig met olijven.
Doe de paprikapoeder en citroensap in een kleine kom; voeg de olie toe en klop tot het goed gemengd is. Voeg de gehakte peterselie toe en klop dit geheel. Besprenkel dressing over de sinaasappels en olijven; gebruik peterseliebladen voor de garnering en serveer.
Ingrediënten
4 navel sinaasappels
45 gram Niçoise olijven, ontpit en gehalveerd
½ theelepel paprikapoeder
2 eetlepels verse citroensap
1 eetlepel extra vierge olijfolie
2 eetlepels fijngehakte verse bladpeterselie, plus hele bladeren voor de garnering
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Kokos-limoenbrood (gluten- en zuivelvrij)
Luister naar dit artikel Velen van ons brengen veel meer tijd thuis door, en het is praktisch zinloos om te zeggen waarom (hint, we weten allemaal waarom). In de geest
Studie onthult dat het drinken van bouillon gemaakt van droog uitgeharde hambotten cardioprotectieve effecten heeft
Luister naar dit artikel Bottenbouillon is voedzaam en is gemakkelijk verteerbaar als u ziek bent. Maar volgens een studie verwarmt bottenbouillon je niet alleen op een koude dag of help
Brood ? Er zit meer in dan U denkt !
Luister naar dit artikel Help de voorraadkast(en) zijn leeg ! Althans dat dacht ik vandaag. het bleek een boze droom te zijn. Maar het kan voorkomen dat producten vergeten te
