Waarom je misschien beter lelijke appels kunt kopen

Het is een duivels dilemma: je staat in de supermarkt en je moet een paar appels kiezen. Maar welke in godsnaam? Je ogen schieten van de ene appel naar de andere. Minutenlang sta je als een standbeeld toe te kijken… Totdat je besluit dat dit onderdeel van het inkopen nu écht te lang aan het duren is, dus pak je maar de mooiste, meest shiny appel. Want dat is de lekkerste en de gezondste, toch?

Helaas, dit is niet per se waar. Het zou namelijk best kunnen dat lelijke appels zoeter zijn. Toen tuinder en ciderbrouwer Eliza Greenman steeds maar achter elkaar volmaakte en mismaakte appels van een lokale variant uit Virginia met elkaar vergeleek, kwam ze erachter dat de mismaakte twee tot vijf procent zoeter zijn dan hun knappere gebroeders.

En dat is nog niet eens alles. Volgens Greenman zijn de lelijkere appels ook gezonder, en een onderzoek uit 2010 lijkt dat te bevestigen. Daarin staat dat appels antioxidanten aanmaken zodra ze geconfronteerd worden met ziektes, insecten en andere gevaren. Deze antioxidanten zijn gezond voor ons.

Neem deze kennis dus met je mee de eerstvolgende keer dat je in de supermarkt staat voor de appels. Twijfel niet langer en kies voor het lelijkste eendje.

Vond u dit artikel interessant, leerzaam of leuk? Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen? Klik hier om een kijkje te nemen!

 Ook Interessant:

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze Miljoenen mensen, ,kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

Neusholte problemen natuurlijk oplossen Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder…]

Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af! Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder…]