Waarom je nu kannen met kruidenthee moet maken (giet het in een wijnglas)

Luister naar dit artikel

Toen de COVID-19-pandemie toesloeg, trof deze weinig industrieën zo ernstig als de reis- en toerisme- en restaurant- en barindustrie. Dit had natuurlijk een rimpeleffect dat ook door andere industrieën werd gevoeld. Wat heeft dit te maken met recepten voor ijsthee met kruiden? Blijf lezen en kom erachter.

Met grenzen, restaurants, bars en clubs gesloten en mensen die thuis bleven, kreeg de wereldwijde alcoholverkoop een grote klap in elk segment behalve één: de detailhandel. Niet schokkend, aangezien iedereen gedwongen werd thuis te blijven en niet veel anders te doen had, in combinatie met de stress die gepaard gaat met het doorstaan ​​van een wereldwijde gezondheidscrisis, steeg het alcoholgebruik thuis.

Alcoholgebruik stijgt

Marketingonderzoeksbureau Nielsen bevestigde dat de totale verkoop van alcohol in winkels in de Verenigde Staten tussen half maart en half mei met 26,5 procent was gestegen in vergelijking met dezelfde periode in 2019 [1].

Als u merkt dat u tijdens quarantaine wat teveel profiteert van uw pas ontdekte “vrijheid”, krijgt u misschien het gevoel dat u wat moet minderen, of dat nu om financiële redenen, gezondheidsredenen of beide is.

Een kruidentheesurrogaat?

Afgezien van alcoholisme of middelenmisbruik (die oplossing is veel complexer), een goede manier om uw alcoholgebruik te verminderen, is door het te vervangen door iets dat even lekker en visueel aantrekkelijk is, maar zonder de alcohol.

Kruidenthee is een geweldige manier om op een hete zomerdag te genieten van een smaakvol drankje zonder de gezondheidsimplicaties van alcohol, en het is ook nog eens goedkoper! Dit recept voor ijsthee met kruiden is gemakkelijk te bereiden, heerlijk en kan bovendien enkele belangrijke gezondheidsvoordelen bieden.

Kruiden ijsthee Recept

De sleutel tot het vervangen van (een deel van) uw alcoholgebruik door ijsthee is presentatie. Als je kruik eruitziet als een grote kan sangria, en je giet je brouwsel in wijnglazen, dan voelt het minder alsof je iets misloopt.

Volg deze eenvoudige stappen:

1. Zoek je kruik
Een mooie kan gaat een lange weg bij het “verkleden” van uw ijsthee, en hoewel het misschien frivool of onbelangrijk aanvoelt, kan het het drinken van thee een stuk leuker maken. Een mooie glazen kan werkt goed, en een Franse pers is een geweldige manier om losbladige thee te zetten, omdat deze een ingebouwde zeef heeft.

Kies je thee. Er zijn honderden opties als het gaat om kruidenthee, elk met hun eigen unieke smaken en gezondheidsvoordelen. Vind er een paar die je lekker vindt en mix en match ze om je eigen smaakcombinaties te creëren.

2. Maak de thee
Zet de avond ervoor een grote kop of twee sterke, losbladige of verpakte thee. Als je klaar bent om je brouwsel te maken, giet je de gezette thee in je kan en vul je deze tot de rand met koud water (je kunt hem zo sterk of zwak maken als je wilt). Dit is wanneer je een paar leuke dingen kunt toevoegen, zoals fruit of takjes kruiden om het extra chique te maken.

3. Giet het in een wijnglas
Of een martiniglas, bierpul of tuimelaar – wat je ook het gevoel geeft dat je nipt aan “het echte werk” [2].

Welke thee moet ik kiezen?

De belangrijke vraag die je jezelf moet stellen als je ijsthee gebruikt om alcohol te vervangen, is waarom je in de eerste plaats alcohol dronk? Was het om je te helpen slapen? Om te ontspannen of te kalmeren? Om je wat energie te geven of je te laten verwennen met wat zoets? Misschien was het gewoon omdat je ervan geniet. Wat de reden ook is, het is belangrijk om hiermee rekening te houden bij het kiezen van uw thee, aangezien de juiste thee u de effecten kan geven waarnaar u op zoek bent.

Vijf nuttige kruidentheeën

Wat je reden ook is om een ​​drankje of twee te drinken, er is waarschijnlijk een kruidenthee die je kan helpen dat doel te bereiken. Het volgende is een lijst van vijf soorten thee met verschillende voordelen, maar er zijn er natuurlijk nog veel meer, dus zorg ervoor dat je je onderzoek doet om er een te vinden die bij je past.

1. Kamille
Kamille thee staat algemeen bekend om zijn verzachtende effecten en wordt vaak gebruikt als slaapmiddel. Een studie onder tachtig vrouwen vond dat het drinken van kamille thee de slaapkwaliteit verbeterde en de symptomen van depressie verminderde [3]. Een andere vond dat patiënten met slapeloosheid die kamille-extract namen, verbeteringen zagen in de tijd om in slaap te vallen, ‘s nachts wakker te worden en overdag te functioneren [4].

2. Pepermunt
Pepermuntthee kan de spijsvertering verbeteren en het is aangetoond dat het antioxiderende, kankerbestrijdende, antibacteriële en antivirale eigenschappen heeft [5]. Het is een uitstekende spijsvertering na de maaltijd. Spearmint werkt ook!

3. Citroenmelisse
Als je alcohol gebruikte om je humeur te verbeteren of angstgevoelens te verminderen, is citroenmelisse een geweldige vervanger. Er zijn verschillende onderzoeken die aantonen dat citroenmelisse de stemming en mentale prestaties kan verbeteren, stress en angst kan verminderen en zelfs hartkloppingen kan verminderen [6,7].

4. Passiebloem
Passiebloem is een andere uitstekende optie als je door de stress van de pandemie angstig wordt of als je slaapproblemen hebt. Een studie heeft uitgewezen dat het drinken van passiebloemthee gedurende een week de slaapkwaliteit verbeterde, en meer onderzoeken hebben aangetoond dat het drinken van passiebloemthee even effectief was in het verminderen van angstgevoelens als medicatie [8,9]. Deze kan het beste ‘s avonds worden geconsumeerd.

5. Salie
Er zijn een aantal onderzoeken die verbeteringen hebben gevonden in stemming, mentale functie en geheugen bij gezonde volwassenen nadat ze salie-extract hadden ingenomen [10]. Om deze reden is salie een andere goede optie als je de scherpe kantjes eraf wilt halen of je humeur wilt verbeteren na een paar stressvolle maanden.

Thee voor de gezondheid

Zoals gezegd zijn er honderden verschillende kruidentheeën met lange lijsten met voordelen, en dit zijn er maar een paar. Of u nu het gevoel heeft dat u uw alcoholgebruik moet verminderen of niet, het toevoegen van wat kruidenthee aan uw dagelijkse of wekelijkse routine biedt tal van gezonde voordelen om u de hele dag door te laten gaan – wijnglas optioneel.

Bronnen: