Ze schenkt beslag over een laag verse kersen en creëert hiermee een overheerlijke en onweerstaanbaar dessert!
juni 18, 2016 6051 Views

Ze schenkt beslag over een laag verse kersen en creëert hiermee een overheerlijke en onweerstaanbaar dessert!

Luister naar dit artikel

Clafoutis is een traditioneel dessert afkomstig van het Franse platteland. Het gerecht staat bekend om zijn eenvoudige bereiding en om de puurheid van zijn ingrediënten die afhankelijk zijn van het seizoen. Dit klassieke dessert wordt van oorsprong met kersen gemaakt, maar kan in principe met elke vrucht worden bereid. Dit dessert mag niet ontbreken aan je receptenmap, met name als je van eenvoudige en authentieke smaken houdt. Een prima afsluiter voor elk diner!

De kracht van dit gerecht zit dus in de eenvoud ervan, en dat zullen we hier bewijzen! Wat je nodig hebt voor dit dessert:
600 g verse kersen30 ge boter en extra boter om de bakvorm mee in te vetten
4 eieren100 g bloem100 g suiker240 ml melkvanille-extract en amandelextract (optioneel)poedersuiker

Begin met het ontpitten van de kersen. Let er goed op dat je alle kersen ontpit, anders kan dit een vervelende verrassing zijn voor degene die zijn tanden in jouw dessert wil zetten!

Vet de bakvorm (geschikt voor in de oven) in en bestrooi de vorm met poedersuiker.

Plaats de ontpitte kersen in de bakvorm.

Meng in een kom de eieren met de suiker. Klop het geheel met een garde tot er een zacht en luchtig mengsel is ontstaan.

Voeg al roerend beetje bij beetje de bloem toe om klontjes te voorkomen.

Als alle bloem is opgenomen, kun je naar wens nog vanille-extract en amandelextract toevoegen. Giet vervolgens de melk en de gesmolten boter toe aan het mengsel. Meng het geheel tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen.

Je dessert is nu bijna klaar: schenk het beslag over de kersen totdat deze bijna volledig zijn ondergedompeld en plaats het 40/45 minuten in de oven op 180°C.

Het resultaat is verbluffend lekker: zie je wel dat eenvoud de kracht is achter dit recept!

Bekijk de video om het volledige recept nog eens rustig te bekijken!

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Vanaf nu gooi ik mijn eierschalen nooit meer weg. Je kunt er iets ONGELOOFLIJKS mee doen!
Next Kom op natuurlijke wijze snel van je verstopte oren af!

You might also like

Gezonde Recepten

Wil je minder brood eten? Wij hebben heerlijke tips voor je die je niet moet missen!

Luister naar dit artikel Koolhydraten worden vaker gemeden tegenwoordig. Steeds meer mensen zijn aan het minderen met het eten van brood. Er worden teveel koolhydraten gegeten en er zijn tegenwoordig

Voorgerechten

Groentesoep met gehaktballetjes

Ingrediënten: 300 gr rundergehakt snuf paprikapoeder snuf knoflookpoeder snuf peper enz out 1200 ml water 2 blokjes groentebouillon 250 gr soepgroenten, (fijngesneden) 1 grote uit 1 klontje boter  Bereiden: Luister

Gezonde Recepten

Witloofsalade met peer en pijnboompitten

Luister naar dit artikel Ingrediënten 2 stronkjes witloof 1/2 ijsbergsla 1 peer 20 g peterselie pijnboompitten mayonaise peper en zout Recept Verwijder de harde kern uit het witloof en snij fijn. Snij de ijsbergsla