Ze schenkt beslag over een laag verse kersen en creëert hiermee een overheerlijke en onweerstaanbaar dessert!
juni 18, 2016 6198 Views

Ze schenkt beslag over een laag verse kersen en creëert hiermee een overheerlijke en onweerstaanbaar dessert!

Luister naar dit artikel

Clafoutis is een traditioneel dessert afkomstig van het Franse platteland. Het gerecht staat bekend om zijn eenvoudige bereiding en om de puurheid van zijn ingrediënten die afhankelijk zijn van het seizoen. Dit klassieke dessert wordt van oorsprong met kersen gemaakt, maar kan in principe met elke vrucht worden bereid. Dit dessert mag niet ontbreken aan je receptenmap, met name als je van eenvoudige en authentieke smaken houdt. Een prima afsluiter voor elk diner!


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


De kracht van dit gerecht zit dus in de eenvoud ervan, en dat zullen we hier bewijzen! Wat je nodig hebt voor dit dessert:
600 g verse kersen30 ge boter en extra boter om de bakvorm mee in te vetten
4 eieren100 g bloem100 g suiker240 ml melkvanille-extract en amandelextract (optioneel)poedersuiker

Begin met het ontpitten van de kersen. Let er goed op dat je alle kersen ontpit, anders kan dit een vervelende verrassing zijn voor degene die zijn tanden in jouw dessert wil zetten!

Vet de bakvorm (geschikt voor in de oven) in en bestrooi de vorm met poedersuiker.

Plaats de ontpitte kersen in de bakvorm.

Meng in een kom de eieren met de suiker. Klop het geheel met een garde tot er een zacht en luchtig mengsel is ontstaan.

Voeg al roerend beetje bij beetje de bloem toe om klontjes te voorkomen.

Als alle bloem is opgenomen, kun je naar wens nog vanille-extract en amandelextract toevoegen. Giet vervolgens de melk en de gesmolten boter toe aan het mengsel. Meng het geheel tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen.

Je dessert is nu bijna klaar: schenk het beslag over de kersen totdat deze bijna volledig zijn ondergedompeld en plaats het 40/45 minuten in de oven op 180°C.

Het resultaat is verbluffend lekker: zie je wel dat eenvoud de kracht is achter dit recept!

Bekijk de video om het volledige recept nog eens rustig te bekijken!

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Vanaf nu gooi ik mijn eierschalen nooit meer weg. Je kunt er iets ONGELOOFLIJKS mee doen!
Next Kom op natuurlijke wijze snel van je verstopte oren af!

You might also like

Gezonde Recepten

Voor de saladeliefhebbers: dit zijn de 10 gezondste bladgroenten

Luister naar dit artikel Een frisse salade op een mooie lentemiddag, daar hoort natuurlijk een aantal bladgroenten in. Als je toch gezond bezig bent, wil je vast ook weten welke

Bijgerechten

Paddenstoelen met bloemkoolroosjes en spinazie recept

Luister naar dit artikel Deze schotel van paddenstoelen, bloemkool en spinazie is ideaal te serveren als bijgerecht bij een stukje vlees of vis naar keuze. Je kan er ook voor

Gezonde Recepten

Verbeter uw darmgezondheid en immuunsysteem met dit populaire Koreaanse gerecht

Luister naar dit artikel Nooit is het verbeteren van de darmgezondheid, het immuunsysteem en andere aspecten van ons welzijn zo belangrijk geweest. En hoewel sommige machthebbers liever zien dat we