Luister naar dit artikelDe liefhebbers weten het: een avocado is zelden perfect rijp. De vrucht is lange tijd keihard, maar wacht je iets te lang dan is het ineens pulp. Daar heeft iemand een oplossing voor bedacht.
Het werkt als volgt:
– Koop een onrijpe dus harde avocado.
– Wikkel hem met schil en al in aluminiumfolie.
– Leg hem op een bakplaat in de oven.
– Laat hem tien minuten op honderd graden bakken.
– Is hij nog steeds te hard, laat hem dan nog tien minuten in de oven.
– Stop hem even in de koelkast tot hij is afgekoeld.
– En voilà, je hebt een mooi rijpe avocado.
Eet smakelijk!
