Drie sneetjes spek per dag verhoogt risico op dodelijke hartaandoening
Luister naar dit artikelWie elke dag 50 grams spek eet, kan daarmee het risico te sterven aan een hartkwaal met 24 procent verhogen. Dezelfde hoeveelheid spek verhoogt je risico aan kanker te sterven met 8 procent. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Daarvoor werden verschillende onderzoeken naar de gezondheidseffecten van bewerkt vlees uit de voorbije veertig jaar samengelegd. Voor wie nu nog aan zijn ontbijtspek zit te denken: 50 gram ervan doet je risico op diabetes met 32 procent toenemen.
Prostaat-, darm- en borstkanker
Het onderzoek aan het Zweedse Karolinska-instituut onderzocht de gevaren van rood vlees zoals rund-, kalfs-, varkens- en lamsvlees naast de effecten van bewerkt vlees zoals hesp, worst, spek en salami.
Uit het onderzoek blijkt voorts dat de consumptie van meer dan 100 gram bewerkt vlees per dag het risico op prostaat- en darmkanker met respectievelijk 19 en 17 procent doet toenemen en dat op borstkanker met 11 procent.
Verklaring
Volgens de onderzoekers ligt de verklaring in het feit dat het bereiden van vlees op hoge temperaturen voor de productie van heterocyclische amines. Daarvan wordt aangenomen dat ze het risico op kanker bij de mens doen toenemen.
Bewerkt vlees bevat ook veel meer zout, nitrieten en chemische additieven door de behandelingen die het ondergaat om de bewaartijd te verlengen. Het gaat dan bijvoorbeeld om roken, uitharden of roken.
Economische ontwikkeling
“De voorbije decennia is de consumptie van rood vlees wereldwijd toegenomen. Tegelijk groeit het bewijs dat de consumptie van bewerkt vlees gelinkt kan worden aan verhoogde risico’s op verscheidene chronische ziektes”, stelt professor Alicja Wolk, die de studie leidde.
“Uit het beschikbare bewijsmateriaal kunnen we besluiten dat de consumptie van rood vlees en bewerkt vlees in het bijzonder verband houdt met een verhoogd risico op tal van chronische ziektes en voortijdig overlijden”.
Volgens haar is 5 tot 6 procent van de wereldwijde toename van vleesconsumptie te wijten aan de verhoogde consumptie van rood vlees in landen die zich economisch sterk ontwikkelden, zoals China.
De Wereld Gezondheidsorganisatie waarschuwde in oktober vorig jaar dat bewerkt vlees kanker kan veroorzaken.
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Vaak voor de zekerheid nog even plassen? Om DEZE reden kan je dat beter niet doen!
Luister naar dit artikel Je hebt vast wel eens gehad dat je een lange autorit voor de boeg had en toen toch nog even ‘voor de zekerheid’ naar de wc
Het toilet schoonmaken is een fluitje van een cent met deze GOEDKOPE manier!
Luister naar dit artikel Het toilet schoonmaken is niemand zijn favoriete bezigheid, maar met het oog op hygiëne en gezondheid is het van belang dat we dit dagelijks uitvoeren. Je
Als je je ergert aan het kauwen van anderen, ben je misschien een genie
Luister naar dit artikel Om eerlijk te zijn, wil niemand luisteren naar de persoon naast hem die hard kauwt of slurpt. Toch raken sommige mensen er extreem geïrriteerd van, en
