Waarom je aardappelen nooit in de ijskast mag leggen
Wat in de koelkast zit, blijft langer goed. Dat is de algemene regel, en dus bewaren veel mensen ook hun ongekookte aardappelen erin. Dat blijkt echter een serieus risico in te houden.
Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Voor gekookte aardappelen is er natuurlijk geen probleem, maar je ongekookte exemplaren bewaar je beter niet in de koelkast. Ten eerste is het slecht voor de smaak: de koude zet het zetmeel sneller om in suiker. Het resultaat zijn zanderige aardappelen met een vreemde zoete smaak.
Maar daarnaast houdt het ook een risico in voor je gezondheid. Wanneer je de gekoelde aardappel bakt of frituurt, maken die omgezette suikers een chemische verbinding met een welbepaald aminozuur. Zo wordt acrylamide gevormd. Deze stof wordt al even gelinkt met een verhoogd risico op kanker, al moet onderzoek nog uitwijzen wat de langetermijneffecten precies zijn.
Geen paniek: de oplossing is simpel. Bewaar je aardappelen op een koele, donkere plaats zoals bijvoorbeeld de kelder of de berging, en dan is er geen gevaar. Smakelijk!
Tot Slot:
Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatieKlik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!
You might also like
Kijk wat er gebeurt als Cannabis wordt geïnjecteerd in kankercellen. DIT IS VERBLUFFEND!
Luister naar dit artikel In 1974 werd er een studie uitgevoerd in opdracht van de Washington Post waaruit werd geconcludeerd dat THC “de groei van longkanker, borstkanker en virus-geïnduceerde leukemie
De invloed van je gedachten zijn groter dan je denkt ;-)
Luister naar dit artikel Wat kan het “denken” je leven toch zuur maken! Hoeveel complimenten je ook krijgt, als jij anders over jezelf bent gaan denken staat het vast. (in
Bijna 94 procent van de inheemse planten en bestuivingsnetwerken is verdwenen of beschadigd
Luister naar dit artikel Het is geen geheim dat bijenpopulaties in de problemen zitten, en nieuw onderzoek van de York University onderzocht de geschiedenis van inheemse bijen- en plantensystemen en