*** BELANGRIJKE MEDEDELING ***


Met de extreem toenemende censuur op Facebook, Twitter en de andere Big Tech Social media platformen hebben wij besloten zelf het heft in handen te nemen!
Wilt u wel alle mogelijkheden van Facebook maar niet de manipulatie en censuur?
Kom dan naar URUBIN SOCIAL ons eigen social netwerk zonder censuur, data verzameling of andere manipulatie alleen Social Media zoals deze hoort te zijn


5 redenen om sla te eten
april 6, 2016 4508 Views

5 redenen om sla te eten

Weinig calorieën en bron van vezels

Sla is de meest gekochte groente van Nederland. Het is geen vitaminebom, maar door te combineren en variëren, kun je er altijd een voedzaam en lekker gerecht mee maken. Door andere groenten toe te voegen of smaakvolle dressings. Want sla is niet alleen gezond, er zitten ook weinig calorieën in. Deze en meer redenen om sla te eten.

1. Het telt als groente

Hoe meer groente je eet, hoe beter. Groente, en sla dus ook, geeft veel voordelen voor de gezondheid en hangt samen met een lager risico op chronische ziekten. Het advies is om minimaal 250 gram groente per dag te eten. Neem dus eens een lekkere salade bij de lunch of beleg je boterham met een paar blaadjes sla.

2. Er zitten vitamines in

Er zijn veel verschillende soorten sla: kropsla, ijsbergsla, Romeinse sla, eikenbladsla, veldsla, rode sla, rucola. Om er maar een paar op te noemen. Sla is geen vitaminebom, maar elk soort heeft zo zijn voordelen. Zo is ijsbergsla rijk aan calcium en vitamine C. En kropsla bevat veel vitamine A.

3. Er zitten vezels in

Sla is ook een bron van voedingsvezels. Deze zijn belangrijk voor een goede spijsvertering. Per dag wordt geadviseerd zo’n 30 tot 40 gram vezels te eten.

4. Weinig calorieën

Sla zelf bevat weinig calorieën, maar door bijvoorbeeld dressing of een flinke hoeveelheid kaas toe te voegen kan je salade alsnog in een caloriebom veranderen. Denk je gezond bezig te zijn als je een maaltijdsalade koopt in de supermarkt? Onderzoek van de Consumentenbond heeft uitgewezen dat deze boordevol vet zitten en dat ze ook veel te veel zout bevatten. Maak dus zelfeen slanke salade met veel groenten en een niet te vette dressing. Ook kun je beter geen voorverpakte sla in zakjes kopen. Deze is vaak na twee dagen al niet meer goed.

5. Antioxidanten

Sla bevat antioxidanten. Deze vangen vrije radicalen weg. Vrije radicalen zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels. Antioxidanten kunnen helpen tegen beschadiging en daarmee mogelijk op de lange termijn ziekten als kanker en hart- en vaatziektenvoorkomen. Van alle slasoorten bevat rode sla de meeste antioxidanten en voedingsstoffen. Dit komt omdat donkere bladeren meer licht absorberen en vitamines samenvoegen. Als je gezond en gevarieerd eet, dan krijg je voldoende antioxidanten binnen. Het innemen van meer antioxidanten via supplementen levert geen extra gezondheidsvoordelen op, en geeft mogelijk zelfs een risico.

Een paar ideeën om te variëren met sla:

Previous Walnoten vertragen leeftijd-gerelateerde gezondheidsproblemen
Next Koffie beschermt tegen darmkanker

You might also like

Artikelen

Eten als wondermiddel ? Denk na !

Geregeld bevatten websites van culinaire aard opmerkelijke berichten over voeding. Bepaalde voeding “geneest” diabetes, kanker en andere ongemakken van lichamelijke aard. Toch is het meeste overdreven en bezijden de waarheid.

Algemeen

Heb je vaak honger? Mogelijk ligt het aan dit ingrediënt

Zout maakt dorstig, dat weten ze in de horeca maar al te goed. Niet voor niets wordt er scheutig met de zoutpot gestrooid en verschijnt er een bakje nootjes naast

Algemeen

Tropisch Instituut waarschuwt voor superresistente buiktyfusbacteriën in Congo: ‘Dit kan desastreus zijn’

Het Instituut voor Tropische Geneeskunde waarschuwt voor een superresistente variant van de bacterie verantwoordelijk voor buiktyfus. De stam werd in Congo aangetroffen en zou nagenoeg alle doelmatige therapieën omzeilen. Buiktyfus

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply