Walnoten vertragen leeftijd-gerelateerde gezondheidsproblemen

Dagelijkse walnoot consumptie zou een gunstig effect hebben als het gaat om het uitstellen van leeftijd gerelateerde gezondheidskwesties. Dit heeft een nieuwe studie aangetoond.

De eerste bevindingen van de Walnuts en Healthy Aging (WAHA) studie werden gepresenteerd tijdens Experimental Biology 2016 (EB) en geven aan dat het dagelijks eten van de noten een positieve invloed zou kunnen hebben op het cholesterolgehalte in het bloed, zonder negatieve effecten op het lichaamsgewicht onder oudere volwassenen.

Het dubbele plaats, twee jaar durend klinisch onderzoek, werd gesteund door de California Walnut Commissie, en werd uitgevoerd door onderzoekers van de Hospital Clinic van Barcelona en Loma Linda University. Het zag 707 gezonde ouderen verdeeld in twee groepen. De ene groep kreeg dagelijkse doses van walnoten toegevoegd in totaal ongeveer 15% van hun calorie-inname aan hun dieet, terwijl de andere groep van de noten af bleef.

Beide diëten hadden een minimaal effect op het lichaamsgewicht, triglyceriden en HDL-cholesterol over een periode van 12 maanden, maar de walnoot etende groep liet een aanzienlijke vermindering van LDL-cholesterol zien.

Bron