*** BELANGRIJKE MEDEDELING ***


Met de extreem toenemende censuur op Facebook, Twitter en de andere Big Tech Social media platformen hebben wij besloten zelf het heft in handen te nemen!
Wilt u wel alle mogelijkheden van Facebook maar niet de manipulatie en censuur?
Kom dan naar URUBIN SOCIAL ons eigen social netwerk zonder censuur, data verzameling of andere manipulatie alleen Social Media zoals deze hoort te zijn


Ambachtelijk gebrouwen bier bevat vaak gevaarlijke schimmels

Ambachtelijk gebrouwen bier bevat vaak gevaarlijke schimmels

Ambachtelijk gebrouwen bieren bevatten meer schimmelgifstoffen dan industrieel bier. Dat kan bij dagelijkse inname een risico vormen voor de gezondheid. Dat blijkt uit onderzoek in Nederland.
De studie onderzocht duizend verschillende bieren afkomstig uit 47 verschillende landen, met  de nadruk op Europa, op de aanwezigheid van mycotoxines. Dit zijn giftige stoffen die door schimmels worden uitgescheiden. Een belangrijke schimmelgifstof is deoxynivalenol, kortweg DON. Vrijwel elk bier bevat DON, maar bij de ambachtelijke bieren liggen de gehaltes gemiddeld hoger. Bij 22 ambachtelijke biertjes lag de concentratie DON boven de toegestane dagelijkse hoeveelheid. De stof is niet extreem giftig, maar het onderdrukt het immuunsysteem en veroorzaakt soms braken en diarree.
Brouwproces
Deze hogere hoeveelheden kunnen te maken hebben met het brouwproces. Standaard wordt bier gebrouwen met water, hop, gerst en gist. Met name de gemoute granen, zoals gerstemout, zijn nog wel eens besmet met mycotoxines. Vooral voor zwaardere bieren gebruiken brouwers relatief meer gerstemout en daardoor komen er uiteindelijk mogelijk ook meer mycotoxine in het bier. Ook de donkerdere moutsoorten lijken meer bij te dragen aan de hogere mycotoxine concentraties in bier.
Daarnaast gebruiken ambachtelijke brouwerijen vaak ook allerlei andere ingrediënten die verontreinigd zouden kunnen zijn zoals koffie, cacao, tabak, drop , fruit en specerijen.
Previous Dit is dé oplossing tegen gebarsten hielen!
Next Meer diabetes en hart- en vaatziekten door nachtwerk

You might also like

Algemeen

Opgelet: emulgatoren in margarine en ijs gelinkt aan ziekte van Crohn en andere ontstekingsziekten

Deze en andere artikelen lezen zonder advertenties en pop ups? Klik hier! Stoffen die veelvuldig worden toegevoegd aan ijs, margarine, verpakt brood en veel ander bewerkt voedsel kunnen verschillende ontstekingsziekten

Algemeen

Dit zijn 7 gezondheidsvoordelen van kokoswater. Drink hier elke dag en glas van!

Deze en andere artikelen lezen zonder advertenties en pop ups? Klik hier! De kokosnoot is een indrukwekkende vrucht. Je hebt waarschijnlijk al wel een gehoord van de gezondheidstoepassingen van kokosolie,

Algemeen

Om deze reden moet je water nooit drinken dat een nacht heeft gestaan!

Deze en andere artikelen lezen zonder advertenties en pop ups? Klik hier! Als je net wakker bent geworden, heb je vaak enorme dorst. Je drinkt dan zonder na te denken