De voedingsindustrie verkoopt u al jaren insecten, en u wist het niet

Luister naar dit artikel

Kleine subtropische beestjes worden al jaren verpletterd en verkocht in populaire voedingsproducten, en de meeste mensen zijn zich dat totaal niet bewust.

De cochenille is een kleinschalig insect dat leeft en zich tegoed doet aan cactussen in Mexico, het zuidwesten van de Verenigde Staten en subtropische gebieden van Zuid-Amerika.

Wanneer de vrouwtjes worden gedroogd en geplet, produceren de griezelige kruipers een krachtige rode kleurstof die wordt gebruikt om alles te kleuren, van vissen die er grijs en onsmakelijk uitzien, tot kersen in blik tot voedselproducten die meer kans hebben om kunstmatige smaken te bevatten, zoals Fruitopia-aardbeiendrankjes, ijs -room en ketchup.

Kortom, elk product dat je in de supermarkt ziet dat er heel goed rood of roze uitziet, kan zijn kleur krijgen van verpulverde cochenille.

President’s Choice Strawberry Lemonade is bijvoorbeeld gemaakt van het volgende: water, suiker (rietsuiker, aardbeienpuree), citroensap, natuurlijke smaak en cochenille.

Are you freaking kidding me??? READ THE LABELS FRIENDS pic.twitter.com/EJJHvmMaa2

— Jamie Sale (@JamieSale) August 30, 2022

Hoewel het gebruik van synthetische kleurstoffen een groot deel van de prevalentie van cochenille in de voedingsindustrie heeft gecompenseerd, slaagt het er nog steeds in om zich een weg te banen in een aantal producten die de meeste mensen niet zouden verwachten.

In 2012 kwam Starbucks onder vuur te liggen van veganisten die verontwaardigd waren dat het bedrijf het insect als voedselkleurstof voor hun Strawberry Frappuccino gebruikte.

De cosmetische industrie is een andere plaats waar cochenille vaak wordt aangetroffen, met name in rode lippenstift, blush en oogschaduw. Dus, als je een vrouw bent, weet dan dat je de volgende keer dat je je favoriete tint robijnrood aanbrengt, misschien wel vermalen beestjes over je lippen smeert.

Bronnen: The Counter Signal