september 4, 2017 7281 Views

Dit MOET je weten over rijst… Waarom weten we dit nu pas?!

*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen!

Luister naar dit artikel

Wij als mens controleren steeds meer wat er in ons eten zit. Dat is goed want wie wilt er nou rotzooi in zijn lichaam. We controleren de hoeveelheid, vetten, cholesterol of suiker. Dit is verstandig voor je gezondheid. Zo weten we wat we eten of drinken.

Helaas is er nu wat anders aan de hand.. Wat nou als je eten helemaal niet uit eten bestaat?
Sommige rijst bestaat namelijk uit synthetische materialen, met andere woorden plastic!

We weten vaak wel dat bedrijven chemicaliën gebruiken, maar dat de Chinezen synthetische rijst maken is iets nieuws en zeer extreem.

Chinezen bedrijven doen dit om zo nog meer winst te kunnen maken. De Korean Times verteld dat er aardappelen, zoete aardappelen en plastic gebruikt word voor de nep rijst. Dit wordt tot een soort graan gevormd wat heel erg op rijst lijkt. Het wordt ook nog eens bespoten om naar echte rijst te ruiken.

Zoals je had verwacht is dit nep rijst schadelijk voor je gezondheid, wij hebben dan op de volgende pagina een lijstje hoe je er achter komt of het nep rijst is of echte.

Hieronder geven we je enkele tips mee om deze plastic rijst te herkennen

Zinken of zwemmen?
Pak twee eetlepels rijst en doe dit in een glas water. Echte rijst zal naar de bodem vallen en nep rijst blijft drijven. Dit komt door textuur verschil.

Schimmelvorming
Kook de rijst en bewaar het in een plastic bakje. Als er na een paar dagen schimmel opzit is het echt, zo niet dan is het plastic rijst.

Residuvorming
Als je rijst kookt en het laat een dikke laag residu achter op het water is dit een teken dat het nep is.

Verbranden
Brand de rijst met een lucifer en als het dan ruikt naar aardappel of plastic dan weetje het wel zeker dat het nep is.