Heel goed nieuws voor liefhebbers van kaas
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen!
Luister naar dit artikelJe eet kaas omdat je het lekker vindt. Maar sommige kaassoorten – in ieder geval in Zwitserse Emmenthaler, Leerdammer en Maasdam – blijken een superfood. Volgens een Koreaans onderzoek bevat de kaas propionibacterium freudenreichii, een probiotic dat ontstekingen remt en je immuunsysteem verbetert. De stof is mede veroorzaker van de gaten in Emmenthaler, Leerdammer en Maasdam.
Daarnaast was natuurlijk al bekend dat kaas een goede bron is van proteïne en ‘goede’ vetten.
Bron(nen): Plos Elite Daily
You might also like
Nieuwe studie koppelt veelvoorkomend pesticide aan chronische nierziekte
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar
Ach, die gezonde ontbijtkoek toch: barstensvol suiker
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar
Wetenschappers spelen onderwatergeluiden om dode koraalriffen weer tot leven te brengen
*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar