Zo kweek je 100kg aardappelen op je balkon

Geïnspireerd door de permacultuur, is de ‘ aardappeltoren’ een techniek die het mogelijk maakt voor stedelijke tuinders om hun prestaties te verbeteren. Dit evenwel op een kleine zoals het balkon of het terras.

Niet iedere tuinman heeft het geluk om over een tuin te beschikken, maar voor wie aardappelen wil laten groeien op een kleine ruimte, is er nu een techniek:

de aardappeltoren.

Zeer gemakkelijk te bouwen, het vraagt enkel wat bodem en wat gerecycleerde materialen.

Deze techniek maakt het mogelijk om opbrengsten tot 100kg per jaar en per vierkante meter te behalen.

Het principe is hetzelfde als bij de traditionele cultuur van de aardappel: aanaarden .

Opdat de plant meer knollen zou produceren wordt regelmatig aarde toegevoegd aan de basis.

Op die manier wint de plant aan hoogte en aan knollen.

Banden, planken, hek of tas

Er zijn verschillende manieren om een aardappeltoren te bouwen:

Gestapelde banden, houten frames of gaas van buizen.

Maar de eenvoudigste manier blijft de boodschappentas.

Een oude zak van potgrond kan ook gebruikt worden of een zak die bestand is voor gebruik in de tuin om meer volume te verkrijgen.

Onderaan de zak moeten er wel gaatjes gemaakt worden om het water door te laten.

Eierdozen

Binnenshuis kan gezorgd worden voor een bodem van 15cm aarde.

Leg de aardappelplanten in een cirkel, met een afstand van 20-30cm tussen hen.

Vanaf april kan er geplant worden.

Het is aangewezen om rassen met een goede opbrengst te kiezen, en een rijke lichtkalkhoudende grond, zoals potgrond of compost.

Om een paar weken vroeger te kunnen oogsten, kan er ook gebruik gemaakt worden van voor gekiemde aardappelplanten alvorens deze te planten.

Dit kan gedaan worden door deze afzonderlijk in een eierdoos te leggen in een zonnige vorstvrije ruimte.

In plaats van lange witte broze kiemen, zullen ze pigmentrijke kiemen vormen.

Kweeklagen

Wanneer de planten ontkiemen, moeten ze verticaal in de grond geplaatst worden, en vervolgens bedekt met een andere laag.

De grond moet steeds vochtig gehouden worden en de randen van de zak naar buitengeplooid, zodat de planten niet in de schaduw groeien.

Nu is het wachten op de eerste bladeren door regelmatig een beetje water te geven.

Niet teveel, zodat ze niet schimmelen!

Als de jonge stengels 20cm hoog zijn, wordt het tijd om verder te gaan:

Voeg 15 cm aarde toe aan de randen van de zak, zo zal de plant gedwongen worden om te groeien en aardappelen te produceren in deze nieuwe laag grond.

Dit proces steeds herhalen, tot de stengels voldoende hoog zijn en tot de zak volledig gevuld is.

Na 3tot5 maanden, afhankelijk van de soort, zullen de bladeren beginnen verwelken.

Dit is het moment om te oogsten.

De toren kan van boven afgebroken worden.

Wanneer je dit goed opgevolgd hebt, zal je binnenkort heerlijke frietjes maken van de volledige hoogte van je ‘aardappeltoren’ !

Succes!

bron: wedemain.fr