Er bestaat dus een Gezonde mayonaise variant en die maak je heel makkelijk zelf!

Er bestaat dus een Gezonde mayonaise variant en die maak je heel makkelijk zelf!


*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen!
Luister naar dit artikel

Dit weekend kun jij met een goed gevoel lekker een hap mayo nemen. Lekker zonder schuldgevoel voor jouw afvalplan een patatje mayo naar binnen schuiven, hoe fijn klinkt dat? Want mayonaise hoort daar nou eenmaal bij, maar het is normaal gesproken zo ongezond…

Maar nu niet meer! Er bestaat namelijk een gezonde mayonaise en wij hebben het recept voor jullie uitgeschreven! Dit is hoe je deze lekkere en gezonde saus zelf maakt.

Wat heb je nodig voor 4 porties? 
1 rijpe avocado
1 eetlepel citroensap
1 theelepel dijonmosterd
2 eetlepels olijfolie
1/4e theelepel zout

Hoe maak je deze lekkere saus?

Haal de pit uit de avocado en schep de vrucht uit de schil.
Doe vervolgens de avocado, het citroensap, de dijonmosterd, de olijfolie en het zout in een blender en laat deze net zo lang draaien tot er een gladde, romige saus ontstaat.
Voeg eventueel wat extra zout, peper of citroensap toe.
De mayonaise die je hebt gemaakt zit vol met goede vetten! De romige saus heeft echter wel bijna net zoveel calorieën als de originele mayonaise. Dus eet er niet teveel van.

Previous Val makkelijker in slaap vallen dankzij deze traditionele Chinese techniek.
Next Stop vanavond knoflook onder je kussen. Als je de resultaten ziet zal je zeker snappen waarom!

You might also like

Gezonde Recepten

Gooi rijpe bananen niet weg, maak er een supergezond anti-oxidanten gerecht mee!

*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar

Gezonde Recepten

Zo heb je nog nooit aardappelen gegeten! Dit moet je uitproberen!

*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar

Bijgerechten

Sinaasappelsalade met olijven en peterselie

*Vind je het belangrijk wat wij doen? gooi dan een euro (of ander bedrag) in de fooienpot! Alleen met jouw steun kunnen we blijven doen wat we doen! Luister naar