Glutenvrij dieet ? Dit wist U nog niet !

Glutenvrij dieet ? Dit wist U nog niet !

Luister naar dit artikel

Allergieën zijn heel vervelend, dat ben ik geheel met U eens. Maar gaat U bij de pakken neerzitten of zoekt U oplossingen ?


Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren


Ik zoek liever alternatieven uit en maak al nagenoeg geen gebruik van Prefab producten. Stel U nu eens voor dat die magnetron pannenkoek uit de handel wordt genomen. Weet U wel wat er allemaal inzit wat betreft ingrediënten ?

De verpakking verteld U dat er conserveermiddelen inzitten, e-nummers en andere zaken die er echt niet in thuis horen. Zelf maken is lekkerder en u kunt zo heerlijk variëren. Daarbij kunt U kruiden toevoegen en het geheel een andere smaak geven , precies naar Uw wens. We hebben het over voedingsallergieen en met name de gluten-allergie. Een rondje in de supermarkt maken leert dat in nagenoeg alle producten gluten zitten. Dit is een bijproduct van Tarwe. Dus brood, koekjes, soepen, sauzen en droogproducten nagenoeg alle producten bevatten tarwe, dan wel resten van tarwe ( dit valt onder de eenzaadlobbigen evenals gerst,rogge en mais)

Gluten komen dus nagenoeg overal in voor. De enige optie om de producten te maken, dient men uit te wijken naar iets wat op graan lijkt. Dit kan zijn:

  • Gemalen lupine
  • Gemalen peulvruchten.

Smaak en meel-eigenschappen zijn erg belangrijk om het product te maken. Mondgevoel, verhouding en toch mee kunnen doen in deze consumptiemaatschappij.

Ik heb enkele producten nagemaakt met een bestanddeel wat je niet zou verwachten. gemaakt van een peulvrucht. De verhouding is 1 op 1 met tarwe producten, evenals de receptuur van die producten. De smaak zegt U ? Redelijk neutraal, niet smerig of onsmakelijk, maar aromatisch en een lichte bijsmaak.

Het product ? Kikkererwten-meel ook wel GRAM FLOWER genoemd. Verkrijgbaar ?

Ja natuurlijk in elke Toko is dit voorradig ! € 3.50 per kilo ( adviesprijs)

kikkererwtenmeel

Dus neemt U contact op met onze redactie, waarschijnlijk zit dit ook in ons web assortiment !

Dus wat U kunt U nu maken ? Koekjes, pannenkoeken, pizzabodem, gebonden sauzen, ragout, kroketten en brood !

Het is wat werk, maar zodra er meel aan te pas komt is de verhouding 1:1 !

Klik hier voor glutenvrije pannenkoeken, Uw kind zal U dankbaar zijn ! Eindelijk het is er ! De recepten vindt U hier !

Culinada

Tot Slot:

Big Pharma jaagt op websites zoals de onze en is daar zeer succesvol in. Meer dan 80% en de kennis daarin is reeds verwijderd van het web. Ook wij zijn hierop geen uitzondering en zijn om te overleven volledig afhankelijk van donaties van onze lezers. Laat de kennis over echte natuurgeneesmiddelen niet verloren gaan! Indien u het belangrijk vindt wat wij doen overweeg dan ons te steunen met een donatie

Klik hier om te doneren, zodat wij ons staande kunnen houden tegen BigParma!

Previous Maak jij altijd je oren schoon met wattenstaafjes? STOP hier gelijk mee! Dit moet iedereen weten!
Next Ze had van last van een bloedneus en gebruikte DEZE natuurlijke middelen ervoor!

You might also like

Algemeen

Florida Health Officials zeggen Via muggen overgedragen virus dat zwelling van de hersenen veroorzaakt, gedetecteerd in de staat

Luister naar dit artikel Eind vorige week heeft het Florida Department of Health in Orange County (DOH-Orange) aangekondigd dat een gevaarlijk en potentieel dodelijk door muggen overgedragen virus in de

Algemeen

Knotsgekke koffietrend voor foodies: de bietenlatte

Luister naar dit artikel Bieten en koffie zijn allebei hip dus waarom zou je ze niet bij elkaar gooien, moeten Australische barista’s hebben gedacht. Voeg er wat amandelmelk aan toe

Algemeen

Gezonde mensen testen is stom

Luister naar dit artikel Het dwangmatig testen en in quarantaine plaatsen van gezonde sporters is nog dommer. Steun Naturotheek: Alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website